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如何让粉条快速变软

粉条一般都是直接用冷水泡的,要是想软的快,那么可以使用温水,基本上泡15~20分钟左右就可以了,也不会影响口感.但是不能直接使用热水,以免过分软烂,在烹饪的时候碎掉.

今天就给大家一个只需三分钟就能快速泡发粉条的好方法,赶紧跟着我一起来看看吧. 我们首先将适量的粉条放在小盆中,尽量的将粉条平铺,如果粉条太长我们可以拿出剪刀将它剪短一些,这样就可以

材料主料:白菜,肉片(用酱油腌渍),调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐做法1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟.2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟.3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可.

为了让粉条更好的保存不少制作粉条的商家都会将粉条烘干之后再进行售卖.所以一般家庭在将粉条 许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用沸水泡.这样一来,粉条内部还没来得及吸收水分,而外层

可以用油炸 回变成暴米花状 然后再煮 不管是炒还是煮都会变软 一般都是放冷水了一起煮到水开一般都软了

快速泡宽粉条的方法: 1、首先,将宽粉折成六厘米长的段. 2、然后,用30℃的热水浸泡. 3、浸泡大约30分钟,即可泡软备用. 宽粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的影响口感,而且放进锅里会严重吸汤.为泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉,还会造成糊锅的麻烦. 此外,更不能用开水浸泡.许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用开水浸泡.这样粉条内部还没来得及吸收水分,而外层已经被浸泡的变烂变粉了.如果再做菜,就容易烂成糊状. 泡宽粉条最好用温水,手放进水里稍微会有些烫.温度大概在30℃~50℃左右即可.一般来说,用温水泡30分钟左右,粉条即可泡软.

你好,用开水烫一下就会很快的变软,如果有用请好评谢谢.

温水粉条装入盒子,然后水不要放的太满,留有一定空间,来回晃动盒子,这样有10分钟左右就差不多,要想速度开,粉条不要太长

要么你就通过征用热蒸汽加工他,我想蒸的时候长了也会变软的,不过还是直接用水煮效果比较好,这就是我的经验,请你要注意,想帮助你

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